Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner köfte à la mozzarella et purée maison de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de köfte à la mozzarella et purée maison! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire köfte à la mozzarella et purée maison en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de köfte à la mozzarella et purée maison :
- Fournir 450 g viande hachée de veau
- Vous devez vous préparer 1 oeuf 2 oignons
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail 3 branches de persil
- Préparer 4 cuillères à soupe pain sec passé au hachoir
- Utilisation 1 cuillère à café sel 1cuillère à café de poivre
- Préparer 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de cumin
- Vous devez vous préparer De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés
- Vous devez vous préparer 15 petites pommes de terre Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel Poivre
- Utilisation De l'huile pour la cuisson des köfte
Une fois les patates douce cuites et sorties du four, prélevez la chair dans un bol ou saladier, ajoutez un filet d'huile, une pincée de cannelle, du poivre, du sel et le clou de girofle et écrasez le tout à l'aide d'une fourchette. Pendant la cuisson du quinoa, râper la courgette et le fromage. Hacher les tranches de prosciutto et le basilic. Sortez le fond de tarte du four, ôtez le papier sulfurisé et les légumes secs et badigeonner de moutarde douce.
Köfte à la mozzarella et purée maison pas à pas :
- Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main.
- Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. - Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. - Servir chaud.
Disposez les rondelles de tomates, les feuilles de basilic, salez, poivrez et couvrez avec les tranches de Mozzarella. Faites cuire les pommes de terre, réduisez-les en purée. Hachez le jambon, mélangez le tout avec un peu de crème et la mozarella. Les pommes de terre doivent être tendres. Égouttez-les et remettez-les dans la casserole sur le feu pour ôter l'eau. Passez les pommes de terre au moulin à légumes ou au presse-purée.
Prenez ces concepts de recettes Köfte à la mozzarella et purée maison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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