Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner escalope de veau à la milanaise de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalope de veau à la milanaise! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire escalope de veau à la milanaise en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de escalope de veau à la milanaise :
- Utilisation 2 escalopes de veau
- Vous devez vous préparer De la chapelure (ou du pain sec que vous mixez)
- Vous devez vous préparer 3 cas de Parmesan râpé
- Utilisation 1 Oeuf
Que ce soit le sauté de veau, le rôti de veau ou encore la paupiette de veau ces plats traditionnels de la cuisine française n'auront plus de secrets pour vous. Passez-la ensuite dans les œufs battus puis dans la chapelure. Renouvelez l'opération pour les trois autres escalopes. Dans une grande poêle, faites fondre une noix de beurre avec l'huile d'olive.
Escalope de veau à la milanaise instructions :
- Mélanger le parmesan et la chapelure et le disposer dans une assiette.
- Battre l'oeuf en omelette dans un bol
- Tremper une à une les escalopes de veau dans l'oeuf. Les enrober ensuite du mélange chapelure et parmesan.
- Passer à la poêle dans un peu d'huile. Environ 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur de la viande.
- Bon appétit!!
Pour que la chapelure colle bien à l'escalope, appuyer sur celle-ci avec la paume de la main. Faire la même chose pour l'autre côté de l'escalope. Réaliser la même opération pour les autres escalopes, et faire la chapelure au fur et à mesure que vous en aurez besoin. Escalope de veau à la milanaise. Versez la farine dans une assiette puis battez les oeufs dans une autre assiette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Escalope de veau à la milanaise, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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