En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner galettes aux feuilles de blettes et à la feta parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galettes aux feuilles de blettes et à la feta! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir galettes aux feuilles de blettes et à la feta en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galettes aux feuilles de blettes et à la feta :
- Préparer 5 feuilles de blettes
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir 1 càs de farine de sarrasin
- Vous avez besoin 1 pincée de fleur de sel
- Préparer 1 pincée de poivre
- Vous devez vous préparer Quelques morceaux de feta
Recette galettes de blettes selon Ottolenghi. Une tarte goûteuse et croustillante à accompagner d'une salade verte. Laver les blettes, effiler les côtes et les couper en petits tronçons avec les feuilles. Laver les feuilles et les égoutter soigneusement.
Galettes aux feuilles de blettes et à la feta instructions :
- Ciselez finement les feuilles de blettes. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et une gousse d’ail hachée. - Pendant ce temps, mélangez 1 càs de farine de sarrasin avec de l’eau pour obtenir une pâte plus épaisse qu’une pâte à crêpe.
- Ajoutez les feuilles de blettes et des morceaux de feta à cette mixture et mélangez. Salez, poivrez et faire cuire le tout à la poele en formant des petites galettes.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Préparer un émietté de feta. Étape clé : utiliser la feuille de brick de riz : Faire tremper la feuille de riz dans l'eau tiède durant quelques instants. La retourner afin qu'elle soit complètement humidifiée et souple. La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie (voir notre article sur les glucides). Dans une poêle, mettez la graisse de canard à chauffer. Épluchez l'oignon, émincez-le et faites-le revenir à feu doux.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galettes aux feuilles de blettes et à la feta, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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