Gratin de blettes
Gratin de blettes

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de blettes est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À cuire gratin de blettes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de blettes :
  1. Préparer 700 g blettes
  2. Vous avez besoin 1 bouillon cube
  3. Vous avez besoin 20 g beurre
  4. Fournir 20 g farine
  5. Préparer 20 cl lait
  6. Préparer 1 jaune d'oeuf
  7. Préparer 30 g gruyère
  8. Vous avez besoin Muscade
  9. Vous avez besoin Sel
  10. Préparer poivre

Préparez les blettes : lavez-les, coupez en petits tronçons les feuilles ainsi que les côtes. Pendant ce temps, préparez la béchamel. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette de plat, Recette. Une autre façon de cuisiner le quinoa et aussi de l'agrémenter.

Gratin de blettes instructions :
  1. Epluchez et coupez vos blettes. Les faire cuire 20 minutes dans de l'eau avec un bouillon cube.
  2. Pendant ce temps préparer la béchamel : faire fondre le beurre, rajouter la farine et fouettez puis rajouter le lait. Une fois la texture souhaitée rajouter la muscade, sel et poivre.
  3. Hors du feu, ajouter un jaune d'oeuf et le gruyère.
  4. Préchauffez le four à 200 degrés, dans un plat à gratin versez la béchamel sur les blettes. Enfournez 20 minutes + 5 minutes de grill.

Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie. Ingrédients: oeuf cuits durs,jambon maigre,blette,lait écrémé,farine,emmental light râpé,muscade,poivre,sel,ail. Séparer les côtes et les feuilles des blettes.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de blettes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin de blettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.