La plupart des gens n’osent pas cuisiner nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja tue seul besion 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja :
- Préparer 1 paquet de nouilles de riz
- Fournir 400 g filet de bœuf
- Utilisation 1 ravier de mange-tout
- Préparer 1 poivron jaune
- Utilisation 1 paquet de champignons forêstiers surgelés
- Fournir 1 gros oignon haché grossièrement
- Utilisation 1 bouquet de coriandre frais
- Vous avez besoin Huile d'arachide
- Fournir Sauce de poisson
- Fournir Sel et poivre de sichuan
- Préparer Gingembre frais et moulus
- Préparer 1 cuillère à soupe pâte de curry rouge
- Utilisation Sauce de soja épaisse
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe maïzena
Galettes de poulet à la citronnelle et au riz Thaï. Gambas aux champignons noirs et au sésame. Gambas marinées au lait de coco. Magret de canard à l'orange sauce soja sucrée.
Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja instructions :
- Découper la viande de bœuf en fines tranches
- Couper les légumes et le bouquet de coriandre
- Macérer la viande avec 1 cuillère à soupe de sauce de soja, maïzena et 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide. Bien mélanger.
- Sauter les légumes avec l'oignon, 1 cuillère à soupe d'huile et de sauce de poisson, sel et poivre de sichuan
- Faire sauter la viande dans un peu d'huile et les verser sur les légumes. Réservez dans le wok.
- Cuire les nouilles dans une casserole avec de l'eau bouillante et 1 cuillère à soupe de sel, cuisson al dente.
- Une fois cuites, égoutter et les faire sauter avec les autres ingrédients, feu au maximum, 5 minutes environ.
- Rectifier l'assaisonnement si c'est indispensable. Les légumes doivent être un peu croquant. Attention, la pâte de curry rouge est très piquante. Un beaujolais sera le bienvenu.
Pendant ce temps, nettoyer les poivrons, les épépiner et les couper en petits morceaux. Dans un petit bol, fouetter le bouillon, la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, l'ail, l'huile de sésame, le gingembre frais, la fécule de maïs et le piment d'Espelette. Verser les morceaux de boeuf ainsi que la sauce et bien mélanger. Incorporer les nouilles et servir en parsemant d'oignon vert. Les nouilles sautées ou frites sont l'une des spécialités typiques des pays de l'Asie.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Nouilles sautées à la viande de bœuf marinée à la sauce de soja est un moyen fantastique de le faire.
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