En général, les gens ont d’abord abandonné gratin de courgettes au jambon et comté parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes au jambon et comté! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir gratin de courgettes au jambon et comté en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de courgettes au jambon et comté :
- Vous avez besoin 4 courgettes
- Fournir 6 tranches de jambon
- Fournir huile d'olive
- Préparer 100 Gr comté
- Utilisation Sel, et poivre
Salez peu, à cause du fromage. Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème et le parmesan. Dans un petit plat à gratin, mettre les courgettes, napper de la moitié de la crème au parmesan puis recouvrir de tranches de jambon et finir par le reste de grème. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches.
Gratin de courgettes au jambon et comté pas à pas :
- Laver les courgettes, et les éplucher (une bande sur 2), puis les couper dans le sens de la longueur en fine tranche.
- Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et faire dorer les tranche de courgettes.
- Essuyer les courgettes avec un sopalin pour enlever l'huile.
- Dans un plat gratin, alterner tranches de courgette, tranches de jambon et lamelles de comte. Saler et poivrer.
- Faire cuire au four pendant 15-20 minutes (180 degrés).
Dans un plat à gratin verser un filet d'huile d'olive, déposer une première couche de rondelles de courgettes et assaisonner. Ajouter la crème et une grosse poignée de comté râpé. Recouvrir d'une seconde couche de courgettes. Recouvrez des morceaux de jambon (tous), de la moitié de l'ail, puis de la moitié du comté et de la moitié de la crème. Faites de même pour la seconde couche (sans jambon et sans sel si vous ne souhaitez pas un plat trop salé).
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de courgettes au jambon et comté est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au jambon et comté recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
