Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat :
- Vous devez vous préparer Pour le fond de tarte
- Vous devez vous préparer 40 g figues sèches
- Préparer 60 g d'amande
- Utilisation 20 g coco rapée
- Fournir 20 g grué de cacao
- Préparer 1 CAS d'huile de coco fondue
- Utilisation Pour la mousse cacao, banane et avocat
- Vous devez vous préparer 200 g banane
- Utilisation 200 g d'avocat mûr (de préférence de variété tropicale)
- Utilisation 80 g dattes
- Fournir 60 g cacao en poudre cru
- Fournir 1 jus de citron
- Vous avez besoin 5 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 5 CAS d'huile de coco fondue
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Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat pas à pas :
- Préparez d'abord le fond de tarte. Réhydratez pendant 10 minutes, dans un fond d'eau, les figues coupées en deux. - Dans le bol de votre mixeur, placez tous les ingrédients de la pâte : les amandes entières, la noix de coco râpée, le grué de cacao, les figues égouttées et l'huile de coco. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture granuleuse. - Etalez et lissez avec le dos d'une cuillère à soupe, dans le fond d'un moule à charnière ici de 16 cm de diamètre.
- Placez au congélateur le temps de préparer la mousse au cacao.
- Dans le bol de votre mixeur ou de votre blender, placez les bananes et l'avocat coupés en morceaux, les dattes dénoyautées, le jus de citron, le cacao cru et l'huile de coco fondue. - Mixez jusqu'à obtenir une texture fine et lisse. - Versez la mousse sur le fond de tarte. Lissez avec une spatule et placez au frio 3 à 4 heures. - Démoulez avec précautions et décorez à votre convenance. ici avec des grués de cacao et des fleurs réalisées à l'emporte-pièce dans des rondelles de bananes.
- Le gâteau se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur mais aussi se congèle très bien. J'en congèle des parts que je place sur le couvercle de boites plastiques et je referme avec la boite en guise de couvercle (ainsi cela me fait une cloche à gâteau).
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Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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