La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de pommes de terre aux champignons , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire gratin de pommes de terre aux champignons tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux champignons :
- Fournir 800 g pommes de terre coupées en rondelles
- Vous devez vous préparer 40 cl lait
- Utilisation 40 cl crème fraîche
- Fournir 1 petite boite de champignons
- Utilisation 2 gousse d'ail râpé
- Vous avez besoin 1 noisette de beurre
- Vous devez vous préparer Fromage râpé
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
Voici un délicieux gratin de pommes de terre aux champignons à déguster en accompagnement d'une grillade, d'un rôti ou en plat principal avec une salade. Nettoyez les champignons et taillez-les en fines tranches. A l'aide d'un pinceau, huilez un plat à gratin, couvrez d'une couche de pommes de terre. Ajoutez les champignons en une couche uniforme.
Gratin de pommes de terre aux champignons instructions :
- Dans une casserole mettre le lait, la crème fraîche et la pomme de terre coupée, saler et poivrer, ajouter les gousses d'ail et laisser cuire.
- Dans une poêle faire revenir les champignons dans le beurre, saler et poivrer.
- Dans un plat beurré allant au four, verser le mélange de pommes de terre, ajouter les champignons puis le fromage râpé.
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus ait une couleur dorée. 180°C
Dans un petit saladier, mélanger les noix pilées, le parmesan et la chapelure. Quand les pommes de terre sont cuites, les disposer au fond d'un plat allant au four. Ajouter les lardons et les champignons. Puis saupoudrer le mélange (noix, chapelure et parmesan). Beurrer un plat à gratin peu profond.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de pommes de terre aux champignons recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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