La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de potimarron aux noisettes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de potimarron aux noisettes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de potimarron aux noisettes en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de potimarron aux noisettes :
- Fournir 800 g potimarron
- Préparer 10 centilitres crème liquide
- Vous devez vous préparer 10 centilitres bouillon de volaille
- Utilisation 15 noisettes
- Préparer 20 g beurre demi-sel
- Utilisation 50 g parmesan
- Utilisation du sel du poivre
Faire cuire le potimarron à la vapeur. Réduire en purée et ajouter la ricotta et le persil. Verser dans un plat à gratin. Découpez le haut du potimarron, videz-le de ses graines à l'aide d'une cuillère, farcissez-le d'un mélange de champignons, lardons et crème.
Gratin de potimarron aux noisettes pas à pas :
- Brossez le potimarron sous l'eau sécher le couper le en quartiers. - - Retirer les graines mais ne le pelez pas. Recouper chaque quartier en tranches assez fines. Préchauffer le four à 180°. - - Dans un plat à gratin ranger les tranches de potimarron en les faisant se chevaucher légèrement. Arroser avec le bouillon et la crème salée et poivrez.
- Parsemez de beurre coupé en petits morceaux. - - Posez une feuille d'aluminium sur le plat et enfournez 30 minutes. - - Retirez l'aluminium puis répartissez le parmesan et les noisettes concassées reprendre la cuisson pour 10 minutes.
Vous pouvez aussi réaliser un soupe de potimarron: Nettoyez, videz et coupez en cube votre potimarron. placez dans une casserole et couvrez d'eau. Epluchez le potimarron et débarrassez-le de ses pépins. Mettez à fondre le beurre dans une grande sauteuse et faites revenir le potimarron. Recoupez la chair en cubes réguliers. Versez l'écrasé de potimarron dans des ramequins allant au four.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de potimarron aux noisettes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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