Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin d’aubergines est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gratin d’aubergines tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin d’aubergines :
- Fournir 3 aubergines
- Préparer 1 oignon
- Fournir Huile d’olive
- Préparer 15 cl crème fraîche
- Utilisation 1 œuf
- Vous avez besoin Fromage râpé
Home » Budget Meals » Eggplant Gratin (Gratin D'Aubergines, Provencal). Tomates, sauce béchamel, coulis de légumes, l'aubergine aime les sauces généreuses et ne craint pas un bon assaisonnement ! Disposez-les dans un plat et salez-les légèrement des deux côtés. Épluchez l'oignon et coupez-le en très petits dés. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Gratin d’aubergines pas à pas :
- Couper les aubergines en cubes et les faire revenir avec l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Mélanger la crème et l’œuf.
- Dans un plat à gratin, verser les légumes, puis le mélange crème et œufs et recouvrir de fromage râpé
- Enfourner à 180 degrés pendant 20-30 mm.
Comme une envie fulgurante de gratin d'aubergines, quelle merveille que celui-ci ! J'y ai juste ajouté un peu de bœuf haché revenu avec un demi oignon rouge, de l'ail ; niveau fromage j'ai mis moins de mozzarella et pas du tout de fromage râpé. Ça baignait beaucoup dans le coulis donc peut-être que la prochaine fois j'en mettrais un peu moins, voire remplacerais par des. Ingrédients: aubergine,oignon,huile d'olive,coppa,concentré de tomates,gruyère râpé,oeuf. Peler les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive, peler les aubergines puis les rajouter aux oignons. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin d'aubergines a l'italienne.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin d’aubergines et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin d’aubergines recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
