Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin au chou-fleur et brocoli est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gratin au chou-fleur et brocoli en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
- Fournir Brocoli
- Préparer Chou-fleur
- Préparer Sel / poivre / noix de muscade
- Fournir 250 ml Crème liquide
- Utilisation Fromage râper pour gratin
Faites rissoler les lardons à la poêle. Versez les pommes de terre, le chou fleur et le brocolis dans un plat à gratin, ajoutez les lardons puis la béchamel. Faire cuire le chou fleur / brocolis à la vapeur. L'écraser grossièrement à la fourchette et ajouter l'huile + crème.
Gratin au chou-fleur et brocoli pas à pas :
- Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
- Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
- Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.
Le gratin de brocolis est un cousin du gratin de chou-fleur, il se fait de la même façon. Par contre, il faut bine cuire le brocoli, pour qu'il soit à la fois tendre et ferme, mais aussi bien vert pour un beau contraste de couleur. Le gratin de brocolis est simple à réaliser, mais ça change du gratin classique ! Mettez les choux fleur et le brocolis dans les petits plat à gratin puis versez la béchamel sur l'ensemble et parsemez de chapelure. Recette Gratin de choux-fleurs et brocolis.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin au chou-fleur et brocoli, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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