Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gratin de poireaux à la tomate recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire gratin de poireaux à la tomate tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de poireaux à la tomate :
- Préparer 4 blancs de poireaux
- Fournir 600 g tomates concassées
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 housse d'ail
- Vous devez vous préparer 80 g gruyère râpé
- Fournir 1 c à s de thym
- Vous avez besoin 2 c a s d'huile
Poêler un oignon émincé dans l'huile. Gratin de poireau à la sauce tomate ou bolognaise Bien sûr, c'est plus pratique de cuire les poireaux à l'eau. Mais les pauvres y noient leur saveur. Cuisez-les plutôt à l'étouffée, coupés en lamelles dans un peu de beurre à feu doux et à couvert.
Gratin de poireaux à la tomate pas à pas :
- Cuire 20 minutes à la vapeur les blancs de poireaux émincés+ les pommes de terre épluchées et en rondelles.
- Poêler un oignon émincé dans l'huile. Ajouter une gousse d'ail hachée+thym+tomates concassées et laisser mijoter 10 minutes.
- Étaler le mélange dans un plat avec les légumes. Parsemer de gruyère râpé en enfourner 30minutes à 210°
Coupez les extrémités des poireaux et les feuilles vertes abîmées, fendez-les en deux jusqu'au milieu de la partie blanche, lavez-les soigneusement dans plusieurs eaux, puis mettez-les en botte et ficelez-les. Nappez de la sauce aux poireaux et tomates. Badigeonnez un plat à gratin avec le reste d'huile. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur. Incorporez les rondelles de poireaux d'aucy et les tomates séchées.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de poireaux à la tomate n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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