La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de courgettes au chèvre de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgettes au chèvre! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de courgettes au chèvre tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de courgettes au chèvre :
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 3 grosses courgettes
- Fournir 2 gousses ail
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 4 cuil à soupe de crème
- Vous devez vous préparer 1 chèvre frais
- Fournir Feuilles de basilic
- Utilisation Sel
Enregistrer Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée. Le préféré de ma fille.. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Verser dessus la préparation à la crème.
Gratin de courgettes au chèvre pas à pas :
- Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
- Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes.
- Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin.
- Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires.
Ajouter un peu de gruyère râpé par dessus le tout pour faire griller. Battre le fromage de chèvre et la crème fraiche ensemble. Dans un plat à gratin mettre une couche de crozets, recouvrir avec la totalité des courgettes et les allumettes de lardons, recouvrir avec le reste de crozets et verser par dessus le mélange crème-chèvre frais. Battez les oeufs entiers avec la crème liquide dans un récipient. Salez, poivrez et versez dans le plat sur la garniture.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de courgettes au chèvre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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