Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de poireaux de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de poireaux! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de poireaux en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de poireaux :
- Préparer 2 c à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 k de poireaux
- Vous devez vous préparer 1 berlingot de crème légère semi épaisse de 20g
- Utilisation 8 oeufs
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer 1 c à café de curry
- Utilisation 2 c à café rase de cumin
- Utilisation 1 c à soupe de persil
- Vous devez vous préparer Du gruyère râpé
Je réduirai de moitié la prochaine fois. Vous pouvez servir le gratin de poireaux comme une petite entrée ou en accompagnement.; Si vous voulez faire la recette plus légère, vous pouvez épaissir la béchamel avec une ou deux cuillères à soupe (généreuse) de fécule de maïs à la place du beurre et de la farine. Pour ce faire, d'abord chauffer le lait, puis ajouter la fécule de maïs délayée dans un peu de lait froid. Redécouvrez le plaisir de cuisiner et manger des légumes du jardin grâce à cette recette de l'authentique gratin de poireaux à la crème fraîche.
Gratin de poireaux pas à pas :
- Dans une grande poêle verser l'huile et l'oignon dorer légèrement et verser les poireaux (pour ma part c'était du surgelé) Bien les faire cuire tout en remuant et y rajouter le sel.curry.cumin.persil. Puis y rajouter la crème laissé mijoter tout en remuant. Puis casser les oeufs et remuer pour bien repartir et laisser cuire légèrement car la cuisson se termine au four.Versser votre mélange dans un plat à four recouvert de papier sulfurisé et recouvrez de gruyère. A 180 pendant 20 à 30mn
- Cest super délicieux 😜
Bonjour à tous mes gourmands, je vous propose la recette d'un gratin aux poireaux et pommes de terre facile et rapide à réaliser que toute ma petite famille. Répartir un tiers des pommes de terre au fond du plat. Couvrir avec la moitié des poireaux. Poursuivre ainsi avec le reste des pommes de terre et des poireaux en alternance. Terminer avec les pommes de terre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de poireaux. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
