Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de courge et pommes de terre facile recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire gratin de courge et pommes de terre facile tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de courge et pommes de terre facile :
- Vous avez besoin 600 gr courge
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 2 pommes de terre
- Fournir 2 c à s de crème fraîche épaisse
- Préparer 100 gr gruyère râpé
- Utilisation Poivre
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Muscade
Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez. Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé.
Gratin de courge et pommes de terre facile pas à pas :
- Eplucher et couper la courge en morceaux
- Eplucher les pommes de terre
- Faire cuire la courge dans une cocotte
- Faire cuire les pommes de terre
- Après la cuisson, bien faire égoutter la courge pour qu'elle rende toute son eau
- Mélanger les oeufs, la crème, la moitié du gruyère, le sel, le poivre et une pointe de noix de muscade râpée
- Mélanger cette préparation à la courge et aux pommes de terre et mixer le tout
- Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du gruyère
- Faire cuire au four 30 min. à 200°C
Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Découvrez la recette de Gratin de courge, une recette ultra simple et délicieuse, idéale pour accompagner les plats de poisson ou de viande en plein hiver. Couper la courge en petits morceaux. Émincer l'oignon. Faire revenir les lardons seuls dans une grande poêle antiadhésive.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de courge et pommes de terre facile, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de courge et pommes de terre facile recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.