Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Légumes gratinés en version millefeuille vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire légumes gratinés en version millefeuille tue avoir besoin 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de légumes gratinés en version millefeuille :
- Préparer Aubergine
- Fournir 1 aubergine
- Vous devez vous préparer Bacon fumé
- Vous devez vous préparer Cheddar blanc
- Vous devez vous préparer Courgette
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Fournir 1 tomate
- Utilisation Mozzarella cuisine
- Utilisation Pommes de terre
- Fournir 3 pommes de terre
- Vous devez vous préparer Parmesan râpé
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Préparer Tandoori
- Fournir Assaisonnements
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir 2 gousse d'ail basilic
Légumes gratinés en version millefeuille instructions Aubergine : couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans couper jusqu'au bout. Disposer dans un moule à cake quelques tranches de légumes grillés, quelques rondelles de tomate, quelques olives et la moitié de l'oignon coupé en lamelles, saler, poivrer et mettre de la menthe puis des tranches de mozzarella. Millefeuille de légumes confits gratinés à la mozzarella. Montage façon millefeuille de fines tranches de courgettes jaune et verte, aubergine, poivron rouge épluché et tomates marinées rôties avec ail, huile d'olive et thym.
Légumes gratinés en version millefeuille instructions :
- Aubergine : couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans couper jusqu'au bout
- Couper le bacon en lanières, couper de très fines tranches de cheddar et insérer entre chaque tranche d'aubergine.
- Courgette : couper la courgettes en tranches sans détacher les tranches de la base
- Couper la tomate en fines tranches puis chaque tranche en 4. Couper la mozzarella en fines tranches puis chaque tranche en 4 à 6 morceaux et insérer entre chaque tranche de courgette 1 tomate, tranche suivante mozzarella, tranche suiv91 tomate, etc.
- Pommes de terre : piquer chaque pomme de terre sur une brochette. Commencer à couper tout en faisant tourner la pomme de terre. On obtient une torsade de pomme de terre. Avec un pinceau, passez de l'huile d'olive partout entre les tortillas de chaque pomme de terre. Mélanger la chapelure avec le parmesan et du paprika ou épices de votre choix et repartir sur les pompes de terre en les tournant.
- On peut aussi alterner en mettant du cheval et/ou mozzarella dans les tortillons.
- Assaisonnement : hacher finement l'ail avec le basilic. Faire couler un filet d'huile d'olive sur l'aubergine et la courgette. Saler. Ajouter le hachis ail-basilic.
- Enfourner 45mn environ à four préchauffé à 180°.
Pour les légumes frais : Couper l'aubergine en tranches fines pour en obtenir une quinzaine environ. Tailler le poivron rouge en fines lamelles. Couper les tomates en petits cubes, en gardant le jus. Dans un plat en terre cuite, étaler le riz blanc (cru) dans tout le fond du plat. Ensuite, répartir la moitié des tranches d'aubergines (si vous utilisez des aubergines congelées, pas le.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Légumes gratinés en version millefeuille, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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