La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Soupe de courge aux pleurotes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir soupe de courge aux pleurotes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de courge aux pleurotes :
- Préparer 1 tranche de courge muscade
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 100 g pleurotes
- Vous devez vous préparer 15 cl vin blanc
- Préparer 10 cl lait
- Préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Thym
- Fournir Sel, poivre
Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la courge soit cuite. Rincez les pleurotes et coupez les queues. Coupez un chapeau a la courge et videz la de ses pépins. Coupez vos oignons, et vos pleurotes.
Soupe de courge aux pleurotes pas à pas :
- Émincer l'oignon. Éplucher et découper la courge en cubes.
- Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un fond d'huile d'olive. Une fois qu'il est coloré, ajouter la courge. Saler, poivrer et déposer 1 branche de thym.
- Verser le vin blanc et laisser cuire jusqu'à absorption. Verser le lait et compléter avec un peu d'eau pour que les légumes soient presque recouverts. Laisser cuire 15 min.
- Rincer les pleurotes. Pour les plus grosses, les couper en 2 dans le sens de la longueur. Chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les pleurotes. Saler, poivrer et réserver au chaud.
- Mixer la soupe. Ajouter du lait ou de lait si elle est trop épaisse. Servir dans des assiettes creuses en déposant quelques pleurotes sur le dessus.
Mettez les a suer avec les lardons. Une soupe au goût de sous-bois !. La recette par Les Recettes de Prêt à Pousser. Ingrédients: courge,lard fumé,oignon,châtaigne (fraîches, surgelées ou en bocaux) ,poivre,sel,bouillon légumes. Si vous prenez des châtaignes fraîches, prenez le temps d'enlever les deux peaux.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe de courge aux pleurotes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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