Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de courgettes au fromage kiri est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté de courgettes au fromage kiri tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de courgettes au fromage kiri :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 4-5 courgettes
- Vous avez besoin Sel poivre
- Préparer 4 kiri
- Vous avez besoin Eau
- Utilisation Bouillon de volaille ou poule
Couvrir d'eau à hauteur et ajouter le cube de bouillon de volaille. Ajouter les kiri, mixer le tout,saler et poivrer. Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne.
Velouté de courgettes au fromage kiri pas à pas :
- Couper l’oignon en morceau et le faire revenir dans l’huile d’olive dans une casserole ou cocotte pendant 5 min
- Laver et couper les courgettes en morceaux
- Les mettre dans la cocotte et laisser revenir 5 min à feu moyen- ajouter le bouillon de volaille, avec sel et poivre
- Couvrir les légumes d’eau et laisser cuire pendant 20 min si cocotte ouverte ou 15 min si cocotte fermer.
- Une fois les légumes cuits, mixer le tout et ajouter un à un les fromages. Jusqu’à ce que votre mélange soit lisse. La texture doit être épaisse, c’est un velouté. Bon appétit
Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux. Retirer ensuite la cocotte du feu, y ajouter les portions de fromage fondu et du poivre moulu. Laver et éplucher grossièrement les courgettes. Passer les courgettes au mixer-blender en ajoutant les fromages et un verre du liquide de cuisson. Une fois les courgettes bien tendres, ajouter le bouillon cube et les fromages frais en petits morceaux.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de courgettes au fromage kiri recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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