Soupe froide Courgette- Chèvre
Soupe froide Courgette- Chèvre

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe froide courgette- chèvre de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe froide courgette- chèvre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez avoir soupe froide courgette- chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe froide courgette- chèvre :
  1. Préparer 1 oignon,
  2. Vous avez besoin 2 courgettes,
  3. Vous devez vous préparer 2 cuillères a soupe d'huile d'olive,
  4. Vous devez vous préparer 80 g fromage frais cendré,
  5. Fournir Sel,
  6. Utilisation Poivre,
  7. Utilisation Quelques pluches de cerfeuil,
  8. Fournir 40 cl d'eau

Salez poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive pour parfumer. Une autre manière d'accommoder les courgettes. Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon émincé avec les cubes de courgettes pendant quelques minutes. Ajouter le chèvre coupé en morceaux.

Soupe froide Courgette- Chèvre instructions :
  1. Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile d'olive à feu doux. Quand il à fondu,ajoutez les courgettes  coupées en rondelles. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le fromage de chèvre et l'eau et laissez cuire 10 minutes. Les courgettes doivent être encore légèrement croquantes. Placez le tout dans le blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Salez et poivrez. Parsemez de cerfeuil ou de persil avant de servir.

Mixez le tout en ajoutant un peu d'eau si le mélange n'est pas assez liquide. Versez dans un récipient pouvant aller au réfrigérateur. Coupez les olives en morceaux et ajoutez-les dans la soupe. Soupe froide de courgette au chèvre et à la menthe. Envie de Soupe froide de courgette au chèvre et à la menthe ?

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