La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre :
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 1/2 concombre
- Préparer Le vert de 4 poireaux
- Utilisation 3 tomates
- Vous avez besoin 1 oignon rose
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous avez besoin 1 cuillère à café paprika
- Fournir 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Utilisation 1 bouquet de persil
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Utilisation Poivre
Mettez dans le bol du mixer les morceaux de concombre et de tomate, les feuilles de basilic. A servir bien frais, accompagné de tranches de pain grillé tartiné de chèvre frais, par exemple. Bien laver les courgettes, les couper en morceaux, éplucher et émincer les oignons, émonder et épépiner les tomates. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose.
Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre instructions :
- Éplucher les gousses d ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile ajouter les oignons et l ail faire blondir
- Éplucher le concombre le couper en tranches l ajouter dans la marmite
- Laver les tomates les couper en cubes les ajouter dans la marmite
- Laver les courgettes les couper en tranches épaisses puis en deux ajouter dans la marmite mélanger
- Laver les poireaux les couper en morceaux les ajouter dans la marmite mélanger
- Ajouter le paprika la coriandre le sel et les herbes de Provence hacher le persil en ajouter les 2/3
- Couvrir d eau puis porter à ébullition mettre ensuite à feu doux 40 minutes avec couvercle
- Lorsque les légumes sont cuits poivrer
- Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger puis ajouter le restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋
Puis coupez les courgettes et le poireaux en fines lamelles. Puis quand l'huile est chaude, ajoutez le poireau, les tomates et les courgettes. Puis, ajoutez le sel ainsi que toutes les épices. Dans une grande poêle (ou une casserole) faites revenir les tranches de concombres quelques minutes dans un filet d'huile d'olive. Saupoudrez les légumes de farine puis donnez quelques tours de cuillère afin de bien les imbiber.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
