Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Brownies au chocolat et amande est peut-être parfaite pour vous.
À faire brownies au chocolat et amande tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brownies au chocolat et amande :
- Fournir 50 g sucre blanc
- Préparer 100 g cassonade
- Utilisation 200 g chocolat noir 70%
- Vous devez vous préparer 120 g beurre
- Vous avez besoin 40 g damande concassé
- Vous avez besoin 60 g farine
- Utilisation 70 g cacao amer
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 c.a.c de café soluble
Réservez-en quelques unes pour le décor. Dans une poêle anti-adhésive, faites dorer les amandes en les remuant constamment, puis laissez-les refroidir. Dans un saladier, travaillez le beurre pour le rendre crémeux, puis ajoutez le sucre et la cannelle. Continuez à bien mélanger le tout.
Brownies au chocolat et amande pas à pas :
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie (réservez de côté et laissez refroidir un peu)
- Dans un saladier mélangez les œufs, le sucre blanc et cassonade puis ajoutez les amandes (20g)
- Ajoutez le ménage chocolat+beurre au mélange précédent, bien incorporé les deux éléments puis ajoutez la cuillère à café de café soluble
- Tamisez la farine et le cacao et incorporez délicatement, (ne pas utiliser le batteur électrique, un fouet suffit)
- Mettre le brownie dans un moule préalablement beurré et fariné (mon moule fait 25 m de diamètre), le saupoudrez de l'autre moitié d'amandes (20g) avant de le mettre au four
- Beurré et fariné votre moule et enfournez 20 à 30 minutes à 180° (à surveiller)
Incorporez-y la farine, les oeufs, puis le chocolat fondu, les noix et les amandes bien dorées. Pour un goûter tendre et parfumé, voici une recette qui ne vous laissera pas tomber. Voir la recette : Brownie moelleux chocolat aux noix et aux amandes Mon livre : Ajouter la recette Faire fondre le chocolat et le beurre aux micro-ondes. Bien lisser le mélange et ajouter le sucre. Battre les oeufs en omelette et les ajouter à la préparation.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Brownies au chocolat et amande est un moyen fantastique de le faire.
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