Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin dauphinois aux cèpes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gratin dauphinois aux cèpes en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin dauphinois aux cèpes :
- Utilisation 1 kgs de pomme de terre
- Utilisation 400 Gr crème fraiche
- Utilisation 300 Ml lait
- Vous devez vous préparer ail, sel, poivre
- Préparer 50-100 Gr cèpes sèchés
- Fournir 200 Gr gruyere rapé
Disposez une couche de pommes de terre dans le plat, salez, poivrez, ajoutez un peu de muscade, et répétez l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terre. Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre, et saisissez les cèpes à feu vif. Dans une casserole, portez à ébullition la crème avec le thym et le laurier et la gousse d'ail en chemise, la. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin dauphinois aux cèpes.
Gratin dauphinois aux cèpes pas à pas :
- Laisser tremper les cèpes dans de lait chaude pendant 1/2 heure, et bien rincer l'eau plusieurs fois.
- Eplucher les pommes de terres et les couper en rondelles.
- Frotter un plat à gratin avec l'ail, puis disposer les rondelles de pommes de terres. Egoutter les cèpes et mélanger les au lait et a la crème.
- Ajouter l'ensemble au pommes de terres et mélanger. Recouvrir de fromage rapé. Faire cuire 1h à 1h30 à 180 degrés.
La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Ce gratin est un plat riche et réconfortant, idéal quand le paysage se couvre de neige. Les cèpes séchés sont ici utilisés en petite quantité, plus à la façon d'un assaisonnement. Ils apportent un parfum incomparable à un plat d'apparence toute simple. Cette recette et d'autres du même sujet dans.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin dauphinois aux cèpes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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