Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau de crêpes au chocolat recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire gâteau de crêpes au chocolat tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de crêpes au chocolat :
- Vous devez vous préparer 1/2 L lait (vache ou végétal)
- Vous avez besoin 250 gr farine (blé, châtaigne…)
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Préparer Arôme (vanille ou rhum ou fleur d’oranger…)
- Utilisation 1/2 L crème (vache à 35% ou coco ou autre)
- Fournir 250 gr chocolat noir corsé (ou au lait au goût de chacun)
- Fournir 70 gr poudre de noisette
Beurrez généreusement les parois d'un moule à manqué et déposez un cercle de papier sulfurisé dans le fond. Recoupez si besoin les crêpes à la taille du moule. posez une crêpe, puis recouvrez-la de préparation chocolatée. Remettez ensuite une crêpe, puis du chocolat, et ainsi de suite. Commencer par poser une crêpe, puis la couvrir de préparation chocolatée.
Gâteau de crêpes au chocolat instructions :
- Dans un saladier mélanger le lait, la farine tamisée, les œufs et l’arôme avec une cuillère à soupe d’huile neutre. Et laisser reposer. Pendant ce temps, faire chauffer la crème dans une casserole. Dans un saladier, casser le chocolat. Quand la crème est sur le point de bouillir, la verser sur le chocolat. Attendre 5 minutes puis mélanger et finir en ajoutant la poudre de noisette.
- Cuire les crêpes, et entre chaque crêpe étaler une bonne cuillère de crème choco-noisette puis laisser refroidir. Décorer à son goût et dévorer 😋.
Remettre ensuite une crêpe, puis du chocolat, et ainsi de suite jusqu'en haut du moule. Recouvrez d'une autre crêpe et montez comme un mille-feuille jusqu'à épuisement des ingrédients. Monter en chantilly la crème liquide à vitesse réduite. Posez une crêpe sur le plat de service et étalez une couche de sauce au chocolat avec le dos d'une cuillère à soupe. Superposez une crêpe et recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau de crêpes au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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