La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gâteaux au chocolat recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gâteaux au chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteaux au chocolat :
- Vous avez besoin 4 œufs
- Préparer 16 c à s de sucre
- Fournir 16 c à s de lait
- Fournir 16 c à s d'huile
- Fournir 12 c à s de farine
- Vous avez besoin 4 c à s de cacao
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 1/2 verre de sucre
- Vous avez besoin 1 verre d'eau
- Fournir Pour la ganache :
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
- Utilisation 100 g crème fraîche
The dark chocolate in this cake gives it a less sweet, more sophisticated flavor. Great with your favorite gourmet coffee beverage and nice for a ladies' coffee klatsch. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant.
Gâteaux au chocolat pas à pas :
- Bien battre les œufs, la pincée de sel et le sucre jusqu'à ce qu'ils double de volume.
- Ajouter le lait et l'huile et bien remuer.
- Ajouter la farine et le cacao et la levure chimique tamisés en 3 fois en remuant délicatement à chaque ajout.
- Verser le mélange dans un moule chemisé de papier sulfurisé puis mettre au four à 180° pendant 45 min.
- Préparer le sirop : mettre le sucre et l'eau dans une casserole sur feu doux, compter 10 min après ébullition puis retirer du feu.
- À la sortie du four démouler le gâteau puis imbiber du sirop refroidi.
- Préparer la ganache : faire chauffer la crème fraîche puis ajouter le chocolat coupé en morceaux et remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
- Couvrir le gâteau avec la ganache et décorer selon envie.
Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé ! Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteaux au chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteaux au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
