Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin Dauphinois est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire gratin dauphinois tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin dauphinois :
- Fournir 1 kg pommes de terre
- Préparer 1/2 L lait
- Vous avez besoin 15 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir Beurre
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer Muscade
As written, the recipe produces a pretty tasty dish. The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty from the town of Grenoble and it is made out of top quality potatoes thinly sliced evenly (using a mandolin or food processor) garlic and cream. The authentic gratin dauphinois never contains cheese. for optimum result when making it at home it is best cooked in a medium sized dish. Classic Gratin Dauphinoise or Dauphinois(as you wish) is innocent of grated cheese.
Gratin Dauphinois pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 degré.
- Mettre a ébullition le lait préalablement mélange avec sel poivre et muscade et la gousse d'ail.
- Épluchez lavez er découpez en fines lamelles vos tranches de pommes de terre. Les rajouter a cuire 10 minutes dans le lait bouillant.
- Versez le tout dans un moule à gratin beurré. Rajouter la crème fraîche et des morceaux de beurre.
- Enfournez 1 heure.
Point makes no mention of added cheese. Jacques called this a Savoyard dish in a recent program. Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise. La recette du gratin dauphinois est originaire, comme son nom l'indique, du Dauphiné (actuelle région de Grenoble).
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin Dauphinois, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin Dauphinois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
