En général, les gens ont abandonné gâteau au chocolat à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau au chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau au chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau au chocolat :
- Utilisation 200 g chocolat noir
- Fournir 125 g farine tout usage
- Utilisation 125 g beurre
- Fournir 125 g sucre en poudre
- Préparer 4 blancs d'oeufs
- Préparer 4 jaunes d'oeufs
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé !
Gâteau au chocolat pas à pas :
- Réunir les ingrédients. Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre ensemble.
- Dans un cul de poule blanchir les jaunes avec le sucre. Verser ensuite le chocolat/beurre fondu sur les jaunes blanchis. Mélanger vivement.
- Incorporer la farine et la levure chimique à la préparation.
- Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation. Verser la pâte obtenu dans un plat (ou un moule à manquer) beurré de 20 à 24cm de diamètre.
- Enfourner à 180°C et cuire pendant 30 min. Vérifier la cuisson à la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes (10 min environ) avant de démouler. Déguster :=)
Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. C'est très facile à faire !
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau au chocolat recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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