Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées tue seul besion 7 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées :
- Utilisation 200 g chocolat au lait 🍫
- Utilisation 25 g chocolat noir 🍫
- Fournir 100 g beurre 🧈
- Utilisation 150 g sucre en poudre
- Utilisation 4 œufs 🥚
- Vous devez vous préparer 80 g farine
- Utilisation 60 g cacahouète grilles, salées
Et puis, j'ai fini par trouver l'occasion de la refaire sans que les enfants n'y sautent dessus. Une idée lumineuse où je n'aurais pas à tenter vainement de cacher le. Concassez grossièrement les cacahuètes au couteau ou dans un mortier, puis mélangez-les au pralin. Cassez les chocolats en morceaux et faites-les fondre au bain-marie avec le beurre coupé en dés.
Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées instructions :
- Préchauffer le four Th. 6 (180°C).Dans une casserole faire fondre doucement beurre et chocolats.
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel fin.
- Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Pas besoin de nettoyer les pales du batteur pour passer des blancs aux jaunes ;).
- Mélanger le beurre et les chocolats fondus et les verser sur le mélange de jaunes/sucre.
- Puis verser la farine d'un coup et mélanger de nouveaux.
- Mélanger la préparation avec la moitié des blancs pour la détendre. Puis avec le reste des blancs en neige en soulevant délicatement l'ensemble.
- Mettre la pâte dans un moule de métal graissé et tapissé de papier cuisson. Là j'ai oublié de mettre le papier sulfurisé… erreur que j'ai payée au démoulage. Ne faites pas comme moi.
- Concasser les cacahuètes en les mettant dans un sac en plastique alimentaire et taper dessus avec le rouleau à pâtisserie.
- Verser les arachides concassées sur la pâte et mettre au four pendant 25 minutes.
- Laisser refroidir totalement le gâteau. Éventuellement le mettre au réfrigérateur quand il a refroidi pour au moins 2 heures avant de le démouler.
- Puis le renverser le gâteau une première fois sur un plat et une seconde fois dans un autre plat de même dimension de façon à ce que les cacahuètes se retrouvent au dessus. Voici une part de près… ;)
Lorsque le mélange est bien lisse, retirez du bain-marie et ajoutez le sucre. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie (ou micro-ondes). Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine tamisée, la levure chimique et le mélange beurre/chocolat fondu. Faire chauffer le lait et ajouter les cacahuètes.
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
