Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin au viande hachée de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin au viande hachée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin au viande hachée tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin au viande hachée :
- Vous avez besoin 300 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre
- Utilisation 2 tomates 🍅
- Vous avez besoin Fromage râpé (mozzarella)
- Fournir Sel 🧂 et poivre noir
- Utilisation 1 oignon haché
- Utilisation 3 c à soupe d’huile
Dans un plat à gratin, répartissez le bœuf à la tomate et les courgettes en terminant par une couche de tomate puis par le gruyère râpé. Mélangez et ajoutez le sel, le poivre, le thym, le parmesan et le piment d'Espelette. Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le lait, assaisonnez avec du sel. Déposez sur le fond du plat la moitié des rondelles de pommes de terre cuites, les lanières de chou, la préparation viandes hachées/ oignons, puis enfin le reste de pommes de terre.
Gratin au viande hachée pas à pas :
- Commencer par laver les pommes de terre 🥔 les éplucher et les couper en petits dés puis les cuire à la vapeur, mettre à côté saler légèrement
- Dans une poêle faire revenir l’oignon haché dans l’huile puis ajouter la viande hachée saler et poivrer et laisser cuir et réserver
- Couper les tomates en rondelles et épépiner les
- Prendre un plat allant au four beurré le et mettre en 1ère couche les dés de pommes de terre puis couvrir avec de la viande hachée puis repartir les rondelles de tomates 🍅 pris couvrir avec du fromage râpé
- Mettre au four chaud à 180 degré juste le temps que le fromage soit fondu
- Servir avec une salade verde
- Et bon appétit
Battez dans un bol les œufs avec la crème fraîche et versez sur le plat à gratin. Parsemez le dessus avec le parmesan râpé. Le gratin:Par dessus la couche de pommes de terre, étalez la moitié de la viande hachée avec la tomate, puis la moitié des aubergines, puis l'autre moitié de viande, puis l'autre moitié des aubergines, un filet d'huile d'olive, puis la béchamel, puis le gruyère râpé. Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin au viande hachée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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