La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux courgettes jaunes , nous J’espère que vous aimez.
À faire tarte aux courgettes jaunes tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux courgettes jaunes :
- Vous avez besoin 1 grosse courgette jaune
- Fournir 1 fromage ail et fines herbes 100g
- Utilisation 1 boule de mozarella
- Utilisation Sel poivre herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
Dans une sauteuse, chauffer l'huile d'olive puis faire revenir à feu vif les rondelles de courgettes moyen, avec sel et poivre, en mélangeant de temps en temps afin de ne pas brûler les courgettes. Les rondelles doivent être dorées et fondantes. Tarte fine aux courgettes jaunes et crème d'alhambra La crème d'Alhambra est le mélange de pulpe d'olive noire, d'anchois, de fromage de brebis, de tomates séchées et d'huile d'olive pimentée. Elle sera par contre la base de l'antipasti de courgettes rien que pour donner de la gaieté aux assiettes.
Tarte aux courgettes jaunes pas à pas :
- Préchauffez le four à 200 degrés
- Avec un économe, faire des fines lamelles de courgettes.Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, mettre le fromage puis disposez les lamelles une à une en superposant plusieurs quadrillages.Ajoutez la mozarella coupée en lamelles.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Mettre au four 20 min à 180 degrés.
Comme plat principal ou en entrée, pourquoi ne pas essayer la quiche à la courgette avec du parmesan. Elle se cuisinera parfaitement avec un fromage à l'ail et aux fines herbes étalé directement sur la pâte feuilletée. Pour une recette plus originale encore, la tarte aux courgettes peut se préparer façon tatin. La tarte aux courgettes se mariera aussi avec du fromage de chèvre ou des lardons. En cherchant une recette pour cuisiner mes courgettes jaunes, trouvées à la Ruche qui dit oui (distributions de produits locaux), je suis tombée sur le joli blog Pancetta : des recettes simples et des photos magnifiques.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux courgettes jaunes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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