La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Potage oriental aux carottes et courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir potage oriental aux carottes et courgettes en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de potage oriental aux carottes et courgettes :
- Vous devez vous préparer 6 carottes
- Préparer 3 courgettes
- Fournir 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café quatre épices
- Préparer 5 brins d estragon
- Fournir Sel poivre
Une bonne tranche de pain de campagne légèrement grillée, un petit morceau de fromage, et le repas sera parfait et équilibré ! Bien laver les courgettes, les couper en morceaux, éplucher et émincer les oignons, émonder et épépiner les tomates. Faire fondre sans coloration les oignons dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter les courgettes coupées en petits morceaux, bien mélanger ave… Pelez l'oignon et les carottes, coupez-les en tout petits dés. Dans une poêle faites-les revenir à feu moyen dans l'huile d'olive, avec du sel, du poivre et l'ail.
Potage oriental aux carottes et courgettes pas à pas :
- Éplucher l’oignon le couper en morceaux éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile dans une marmite ajouter l ail et l oignon faire suer
- Laver les courgettes les râper éplucher les carottes les couper en petits cubes laver les tomates les couper en cubes
- Ajouter les légumes dans la marmite couvrir avec le bouillon et les épices saler légèrement poivrer
- Mélanger puis porter à ébullition couvrir et laisser cuire à feu doux 35 minutes hacher l estragon
- Saupoudrer d estragon c est prêt ! Bon appétit 😋
Coupez les courgettes en petits bâtonnets et ajoutez-les à la poêlée. Saupoudrez de cumin, mélangez et laissez cuire pendant quelques minutes. La petite soupe chaude de concombres et courgette. Une soupe rapide faite avec les légumes de l'été courgettes et concombres. Ajouter le bouillon, l'eau et amener à ébullition.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Potage oriental aux carottes et courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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