La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Riz sauté aux courgettes et jambon , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire riz sauté aux courgettes et jambon tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de riz sauté aux courgettes et jambon :
- Utilisation 300 gr riz
- Vous avez besoin 1 courgette
- Fournir 2 tranches de jambon braisé
- Utilisation 1/4 d'oignon blanc
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Fournir 1 c à soupe sauce soja
- Utilisation Sel, poivre
- Fournir 2 noisettes de beurre
- Préparer 2 filets d huile d olive
Mélangez avec le riz encore chaud et la sauce tomate, ajoutez du sel et du poivre. Garnissez chaque tranche de jambon de cette préparation et déposez-les dans un plat à gratin. Distribuer et couvrir avec la moitié des courgettes. Mettre les tranches de mozzarella, puis sur le jambon cuit.
Riz sauté aux courgettes et jambon pas à pas :
- Émincé l ail et l oignon
- Couper la courgette en dés et les tranches de jambon roulées en lamelles
- Mettre à cuire le riz dans l eau pendant 15 à 20 MN
- Faire rissoler l ail et l oignon
- Ajouter les dés de courgette, les lamelles de jambon et une C à s de sauce soja, rissoler quelques MN puis réserver
- Faire sauter le riz dans un filet d huile d olive et une noix de beurre
- Ajouter la préparation, mélanger et faire cuire quelques minutes
- Bon appétit
Répartir le jambon et enfin le reste des courgettes. Verser le reste du riz, égaliser la surface et saupoudrer d'abord de pecorino râpé, puis de chapelure. Le riz va cuire directement au four en absorbant le lait et jus des courgettes, la crème et l'œuf permettront de lier un peu l'ensemble. On y ajoute du jambon pour le côté pratique et vite fait mais on peut opter pour du poulet ou même de la viande hachée. Lavez les légumes, ôtez les extrémités, épluchez l'oignon et les courgettes si vous le désirez.
Depuis que vous avez revu la recette Riz sauté aux courgettes et jambon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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