Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Rouleaux de courgettes à la ricotta vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir rouleaux de courgettes à la ricotta en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rouleaux de courgettes à la ricotta :
- Préparer 1/2 paquet de pâte filo
- Préparer 200 gr courgette
- Vous avez besoin 200 gr ricotta
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 petite oignon
- Fournir 30 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 3 CS huile de table
- Vous avez besoin 1/2 CC thym
- Fournir Poivre noir
- Utilisation Sel
Disposez sur chaque tranche de courgette grillée une cuillère provenant de votre préparation à base Ricotta Galbani. Enroulez-les ensuite sur elles-mêmes afin d'en former des rouleaux et puis disposez-les verticalement sur un plat de présentation. Les petits rouleaux de courgettes et de ricotta sont parfumés aux herbes du jardin. Vite et facilement cuisinés, ils doivent être cuits au moment de servir.
Rouleaux de courgettes à la ricotta pas à pas :
- Dans une poêle faite revenir l'oignon râpé avec l'ail écraser, après 5 minutes ajouter les courgettes râpés, faites revenir 10 minutes à feu doux.
- Laissé refroidir ajouter le thym et le ricotta, bien mélanger le tout.
- Préchauffez le four à 180°C, th 6.
- Coupez les feuilles de filo en 5 dans la largeur. - Déposez un peu de farce au milieu, rabattez les bords et roulez en formant un petit boudin. - Faites fondre le beurre et beurrez les rouleaux avec un pinceau. - Déposez-les dans un plat allant au four et mettez le plat au four ¼ d’heure le temps de faire dorer les rouleaux qui doivent être croustillants.
Ces samossas, très légers, se déguste chauds ou froids, seuls ou avec une salade, et de taille plus petite en apéritif. Servis en entrée ou brunch - apéro, ces rouleaux aux courgettes cuites à la plancha ou au barbecue sont garnis de ricotta, bacon, parmesan et basilic. Ajouter sel, poivre et ricotta, bien mélanger. Surmontés de bresaola croustillante, ces antipasti feront le bonheur des gourmands ! Je trouve que ce format est idéal pour un apéritif entre amis.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Rouleaux de courgettes à la ricotta, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Rouleaux de courgettes à la ricotta recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
